Ресторан Планета Суши – Меню

Бронировать Телефоны маршрут В избранное

Меню

Меню навынос

Доставка

Лапша (на выбор: Удон, Якисоба, Соба)

Лапша Сингапур Стайл

390 г • Классическая лапша Фунчоза с креветками, курицей, яйцом, рост-ками бобов, морковью, под соусом Карри.

Лапша Чайна Таун

300 г • Куриное филе в сочетании с грибами, свежими овощами и ростками бобов под фирменны чили соусом и кунжутом

Сифудо Рамен

390 г • Пшеничная лапша с вонголе, треской, креветками, черри, имбирно-чесночной пастой и шпинатом. Как открытка из тех мест, где всегда тепло, солнечно и беззаботно

Кей Но Хибачи

190/40/50 г • Жареный рис с овощами, курицей, яйцом и соевым соусом. Подаётся с дайконом и морковью в маринаде сунамоно. Заказывать, когда хочется стабильности

Кей Ноу Удон

290/70 г • Лапша удон, грибы шиитаке, вешенки, куриный рулет с соуса-ми окономияки,песто и маслом том ям. Однозначно в списке «нельзя не попробовать»

Ясай Ири Соба

250 г • Правильная вок-лапша: с тремя видами грибов, шпинатом и соусом сладкий чили. План: попробовать и забыть обо всём остальном

Хибачи Рис

140 г • Жареный рис со сливочно-чесночным маслом, зелёным луком и соевым соусом. Хорош и как отдельное блюдо, и в качестве гарнира

Гюнику Но Терияки Удон

320 г • Удон с говядиной теряки

Бифу Хибачи

190/400/50 г • Хибачи рис с говядиной

Закуски

Эби Темпура

100/30/20 г • Креветки в остром кляре. Подаются с соусом слад-кий чили

Шинакку Мориавасе

125/100/110/100/140 г • Креветки в темпуре, кольца кальмара фудзи, курица на шпажках, картофельные дольки со специями и свежие овощи (морковь, сельдерей). Плюс соусы тобико и сладкий чили

Икари Н Гу

100/30/20 г • Кальмары в остром кляре (и чувством собственной важности). На подхвате – соус тобико

Зуккини Но Тсукемоно

90/15/80 г • Кабачок, печёный перец, кунжутное масло, соусы чиа и песто, жареные орехи и ягоды годжи – фраза «максимум пользы» подходит сюда как нельзя лучше

Ясаи То Муру Каи Но Темпура

125/30 г • Овощи и мидии темпура

Васаби Но Нори Чипсу

15/20 г • Чипсы нори с васаби

Ахири Тогеза

100/30 г • Гёдза с уткой

Чикенгеза

100/30 г • Гёдза с курицей

Салаты

Чи Ю Тсу

90/30 г • Классика в нашем прочтении. Салат чука, водоросли вакаме с ореховым соусом и чипсами нори

Эби Карай

60/100/25 г • Креветки с цитрусовой заправкой, черри, салатными листьями, хрустиками и соусами острый кимчи и сладкий чили – захватывающий гастрокомикс от нашего шефа

Ясай Сарада

25/95/40/10 г • Если бы среди салатов существовал конкурс, этот бы точно получил звание «самый сочный». Печёный перец, шпинат, авокадо, айсберг, ромейн, бобы эдамаме, цитрусовая заправка и соусы чиа и песто

Сяке Сарада

50/125 г • Салат с лососем

Тори Темпура Сарада

65/120 г • Салат с курицей в темпуре

Супы

Мисо Широ

300 г • Классическая версия. Грибы шиитаке, вешенки, водоросли вакаме, тофу, особый бульон на основе пасты из бобов – и всё уже понятно без слов

Тому-Яму

250/70/100 г • Блюдо, которое не нуждается в представлении. В меру пикантное, с небольшой кислинкой. Бульон на основе пасты чили с соевым маслом, треска, мидии, кальмары, креветки, рис, ростки бобов и шампиньоны. Идеально

Тори Рамен

300/130/110 г • В Японии существует традиция – есть рамен в полной тишине. Потому что он должен быть настолько вкусным, чтобы у людей не было времени на разговоры. Уверены, от нашего супа с лапшой, куриным рулетом, ростками бобов и яйцом вас ничто не сможет отвлечь

Горячие блюда

Тори Терияки

75/150 г • Если бы мы играли в ассоциации, то это блюдо – эксперимент. Курица в соусе терияки тушится с грибами шиитаке, вешенками и шпинатом, а подаётся на пюре из сельдерея. Советуем к ней внимательно присмотреться

Сяке Терияки

80/120/30 г • Сочный лосось с рисом, бланшированными листьями шпината, помидорами черри и соусом терияки. Разбивает сердца, запоминается навсегда

Гюнику Но Шиитаки

120/60/80 г • Говяжья вырезка с шиитаки

Муругай Но Мисо

190/80/80 г • Мидии в сливочном соусе

Роллы

Планета (8 шт.)

200/7/3 г • Ролл с лососем, такуаном, салатом Айсберг и сливочным сыром.

Планета (4 шт.)

100/7/3 г • Ролл с лососем, такуаном, салатом Айсберг и сливочным сыром.

Калифорния Маки (8 шт.)

200/7/3 г • Авокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы. Когда хочет-ся стабильности

Калифорния Маки (4 шт.)

100/7/3 г • Авокадо, креветки, огурцы и икра летучей рыбы. Когда хочет-ся стабильности

Авокадо Маки. (8 шт)

130/7/3 г • Ролл с авокадо

Каппа (8шт)

134/7/3 г • Ролл с огурцом

Филадельфия Маки (8 шт.)

235/7/3 г • Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори

Филадельфия Маки (4 шт.)

115/7/3 г • Универсальный пароль в любой непонятной ситуации. Лосось, сливочный сыр, рис и водоросли нори

Унаги Онигара (8 шт.)

196/7/3 г • Угорь, сливочный сыр, семена кун-жута, дайкон и соус унаги – баланс и умеренность, спокойствие и осознанность

Унаги Онигара (4 шт.)

98/7/3 г • Угорь, сливочный сыр, семена кун-жута, дайкон и соус унаги – баланс и умеренность, спокойствие и осознанность

Филадельфия соло маки (8 шт.)

220/7/3 г • Роллы с лососем, огурцом и неж-ным сливочным сыром

Филадельфия соло маки (4 шт.)

110/7/3 г • Роллы с лососем, огурцом и неж-ным сливочным сыром

Унаги маки (8 шт.)

170/7/3 г • Ролл с копченым угрем, огурцом и кунжутными се-мечками

Унаги маки (4 шт.)

87/7/3 г • Ролл с копченым угрем, огурцом и кунжутными се-мечками

Сяке маки (8 шт.)

180/7/3 г • Ролл с лососем

Сяке маки (4 шт.)

90/7/3 г • Ролл с лососем

Эби кранч (8 шт.)

190/15/7/3 г • Роллы с креветкой, авокадо и сливочным сыром в хрустящих сухарях и кунжуте. Подаютсяс оре-ховым и Терияки соусами.

Эби кранч (4 шт.)

98/8/7/3 г • Роллы с креветкой, авокадо и сливочным сыром в хрустящих сухарях и кунжуте. Подаютсяс оре-ховым и Терияки соусами.

Бонито маки (8 шт.)

170/7/3 г • Ролл с лососем Терияки,сливочным сыром, огурцом в стружке тунца

Бонито маки (4 шт.)

85/7/3 г • Ролл с лососем Терияки,сливочным сыром, огурцом в стружке тунца.

Сяке Аге Нори (3 шт.)

60/30/7/3 г • Отварной миксованный рис (рис, рисовый уксус, соль, сахар, водоросли комбу), обжаренные в кунжутном масле чипсы нори, филе свежезамороженного лосося в соевом соусе и соусе унаги, мисо майонез (майонез, соус мирин, паста мисо), икра летучей рыбы тобико, свежий кресс салат, имбирь маринованный, васаби

Магуро Аге Нори (3 шт.)

60/25/4/3/7/3 г • Отварной миксованный рис (рис, рисовый уксус, соль, сахар, водоросли комбу), обжаренные в кунжутном масле чипсы нори, филе тунца маринованное в соевом соусе и соусе унаги, мисо майонез (майонез, соус мирин, паста мисо), икра летучей рыбы тобико, свежий кресс салат, имбирь маринованный, васаби)

Эби Аге Нори (3 шт.)

60/25/4/37/3 г • Ролл с лососем

Кани сутикку Аге Нори (3 шт.)

60/30/3/7/3 г • отварной миксованный рис (рис, рисовый уксус, соль, сахар, водоросли комбу), обжаренные в кунжутном масле чипсы нори, микс из крабовых палочек (крабовые палочки, майонез, икра тобико микс, сливочный сыр), икра летучей рыбы тобико, свежий кресс салат, имбирь маринованный, васаби)

Радуга Маки

210/6/10/7/3 г • Чтобы попробовать эту радугу, не надо ждать, пока пройдёт дождь. Лосось, креветки, угорь, рабовый микс, авокадо, огурец, медовый мисо спайси соус и зелёная икра летучей рыбы – ярко, сочно, прямолинейно

Дракон Маки

210/20/7/3 г • Под охраной нашего дракона – жаре-ные креветки, авокадо, тобико, огурцы и васаби. Приручить его довольно легко, а главное – вкусно

Чакин Маки

130/10/7/3 г • Ролл-загадка: лёгкий, сдержан-ный, но при этом с претензией на утончённость. Со сливочным сыром и красной икрой в блин-чике чакин. Для приятных встреч и разговоров о важном

Тайгер ролл

160/20/5/7/3 г • Креветки в кляре, васаби, огурец, чеддер и спайси соус, чтобы разжечь свой внутренний огонь

Спайси Магуро маки (6 шт.)

115/7/3 г

Сяке Магуро маки (8 шт.)

205/7/3 г

Нато маки

200/7/3 г

Юки маки (8 шт.)

195/35/7/3 г • Креветка, майонез, икра лосося, дайкон, руккола, шпинта

Идзуми Темпура маки (8 шт.)

200/25/7/3 г • Окунь, тобико, огурцы, майонез

Ака Идзуми маки

205/7/3 г • Угорь, окунь, огурец

Футо маки

160/7/3 г • Ягодный соус, лосось, окунь, клюква, чили соус

Филадельфия Куюри маки

200/7/3 г

Теплые роллы

Яки Магуро Маки

255/10/5/7/3 г • Запечённые роллы с тунцом. Он здесь звезда и главный дирижёр: авокадо, огурцы и моцарелла с соусом унаги лишь подчеркивают его исключительность. Заказывать, когда хочется почувствовать себя особенным

Сифудо Но Яки Маки (8 шт.)

250/10/5/7/3 г • Запечённые роллы с настоящей морской командой: лососем, креветками, кальмарами и икрой тобико. За свежесть отвечают огурец и авокадо, а за сливочный вкус – моцарелла. Всё вместе – насыщенно, нежно, сражает наповал

Камакура (8 шт).

160/7/3 г • Копчёный угорь, сливочный сыр, тобико, рис, приправа шичими и пикантный соус. Заказывать, когда нужна перезагрузка

Темпура туна маки

180/40/15/7/3 г • Тунец, омлет тамаго, крабо-вый микс, рис и сразу три соуса: унаги, спайси и ореховый

Яки сяке маки (6 шт.)

170/7/3 г • Лосось, сливочный сыр, огурец, сырный соус. Зарисовка на тему «нежность и лёгкость»

Тояма маки (8 шт.)

230/7/3 г • Роллы с креветкой, икрой тобико, сливочным сыром, яичным блинчиком чакин, об-жаренные в хрустящих сухарях панко.

Горячая филадельфия (6 шт.)

170/7/3 г • Роллы с копчёным лососем, сливочным сыром, соусом Терияки и зеленым луком.

Сингапур маки (8 шт.)

210 г

Хаманиши (8 шт)

230/10/7/3 г • Угорь, креветки, авокадо, сливоч-ный сыр и ореховый соус — и выбор становится всё очевиднее

Горячий унаги онигара (6 шт.)

175 г

Сет на компанию

Сябу Сябу

1000/500/670 г • бульон бонито (комбу, стружка тунца), корень имбиря, чеснок, соевый соус. Отварные китайская капуста, грибы шиитаки, вешенки, водоросли комбу, порей, дайкон, морковь, шпинат, пшеничная лапша, сыр тофу, обжаренный говяжий бекон, кунжутное семя, свежий зеленый лук, паста том ям, яйцо перепелиное, хлеб блюдо хокайдо бан

Хоккайдо бан

85/30 г

Парящий сет №1

268/24/40/40/40/70 г • отварной миксованный рис (рис, рисовый уксус, соль, сахар, водоросли комбу), обжаренные в кунжутном масле чипсы нори, отварная креветка, филе тунца маринованное в соевом соусе и соусе унаги, филе свежезамороженного лосося, икра летучей рыбы, копченый угорь, соус унаги, омлет яичный (растительное масло, яйцо, соус мирин), лист бамбука, свежие огурцы, васаби, маринованный имбирь), соус медовый спайси (мед, майонез, паста соевая, соус кимчи

Парящий сет №2

268/40/40/70 г • отварной миксованный рис (рис, рисовый уксус, соль, сахар, водоросли комбу), обжаренные в кунжутном масле чипсы нори,филе тунца маринованное в соевом соусе и соусе унаги, филе свежезамороженного лосося, икра летучей рыбы,омлет яичный (растительное масло, яйцо, соус мирин), лист бамбука, свежие огурцы, васаби, маринованный имбирь), соус медовый спайси (мед, майонез, паста соевая, соус кимчи

Парящий сет №3

755/28/12 г

Сеты

Love Сет

389/20 г • Калифорния (8 шт.), Тайгер ролл (6 шт.), Сякэ Карай (1 шт.), Эби Карай (1 шт.), имбирь, васаби. Для свиданий и встреч тет-а-тет

Биг Хотто Сет

1113/60 г • Сет с богатым внутренним миром. Яки Сякэ Маки (12 шт.), Тояма Маки (8 шт.), Яки Кани Сутику Маки (6 шт.), Темпура Туна Маки (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.), имбирь, васаби

Гранд Сет

1274/60 г • Всем, у кого выдался сложный день, посвящается. Калифорния Маки (8 шт.), Сякэ Карай (4 шт.), Унаги Онигара Маки (8 шт.), Филадельфия Маки (8 шт.), Радуга Маки (8 шт.), Чакин Маки (6 шт.), Кюурино Магуро Маки (6 шт.), имбирь, васаби – и можно расслабиться и ни о чём не думать

Гранд Хотто Сет

1233/60 г • Миссия «понравиться всем» выполнима! Спецагенты – Камакура Маки (8 шт.), Яки Сякэ Маки (12 шт.), Темпура Туна Маки (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.), Тояма маки (8 шт.), Хаманиши Маки (6 шт.), имбирь, васаби

Котонару Сет

887/50 г • Секретное оружие по борьбе с вашим голодом. Каппа (6 шт.), Сякэ Маки (8 шт.), Чакин Маки (12 шт.), Магуро но Тцукиномоно (6 шт.), Эби Карай (4 шт.), имбирь, васаби

Магуро Сет

513/20 г • Легендарная «мАгучая кучка». Магуро но Тцукиномоно (6 шт.), Магуро Карай (4 шт.), Кюурино Магуро Маки (6 шт.), имбирь, васаби

Филадельфия Сет

414/20 г • Универсальный ответ на любой непонятный вопрос. Филадельфия (12 шт.), Сякэ Карай (2 шт.), имбирь, васаби

Хотто Сет

485/30 г • Когда в планах на вечер – закутаться в одеяло и смотреть сериалы. Яки Сякэ Маки (6 шт.), Яки Кани Сутику Маки (6 шт.), Тайгер ролл (6 шт.), имбирь, васаби

Эби Сет

978/30 г • Эби Карай (4 шт.), Дракон Маки (8 шт.), Тайгер ролл (12 шт.), Хаманиши Маки (6 шт.), имбирь, васаби. Готовы побороться за приз зрительских симпатий

Сяке сет

475/20/6 г • Фантастическая четверка. Сяке карай (2 шт.), Сяке маки (8 шт.), Филадельфия маки (12 шт.), Яки сяке маки (12 шт.), имбирь, васаби

Планета Сет 2021

850/40/12 г • Филадельфия маки (4 шт), Унаги маки (4шт), Унаги Онигара (4 шт), Планета (4 шт), Калифорния (4 шт), Сяке маки (4 шт),Сяке (2 шт.), имбирь, васаби

Премиум Сет 2021

710/20/6 г • Унаги Онигара(4 шт), Филадельфия (4 шт), Калифорния Маки (4 шт), Дракон маки ( 4шт), Планета Маки(4 шт), Унаги Маки (8 шт), имбирь, васаби

Хит сет 2021

730/20/6 г • Калифорния маки (4 шт.), Филадельфия (4шт.), Унаги Онигара (4 шт.), Радуга маки (8 шт.), Чакин маки (6 шт.), Унаги маки (4 шт.), имбирь, васаби

Топ Сет

480/20/6 г • Калифорния Маки (4шт), Филадельфия Маки (4 шт.), Унаги Онигара Маки(4 шт.), Сякэ Маки(4 шт.), Каппа Маки (4 шт.), имбирь, васаби

Юки Сет

420/20/6 г • Филадельфия маки (4 шт.), Унаги Онигара (4 шт.), Калифония (4 шт.), Планета маки (4шт.), имбирь, васаби

Десерты

Белая Орхидея (4 шт.)

100/20 г • Роллы из сладкого риса со сливками, с начинкой из кива, банана и груши, в обсыпке из кокосовой стружки, Подаются с кокосово-сливочным соусом

Белая Орхидея (8 шт.)

200/20 г • Роллы из сладкого риса со сливками, с начинкой из кива, банана и груши, в обсыпке из кокосовой стружки, Подаются с кокосово-сливочным соусом